AWA Authentic Whisky d’Alsace DOUBLE FÛT N°7 Agrandir l'image

AWA Authentic Whisky d’Alsace DOUBLE FÛT N°7

Voici les mises 2017 de la série des « Double Fût » ; assemblage de belles maturations issue

de 2 barriques ayant poursuivie leur maturation séparément mais simultanément, pour être

assemblés qu’au moment de la préparation de la mise en bouteille

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42,00 €

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DOUBLE FÛT N°7

La Double Fût N°7, positionné à 40°vol alc., les barriques

de cet assemblage se complémentent de façon fort

agréable. Pinot Gris sec de chez P.Becht qui joue sur une

note florale avec un petit rappel vineux, pour s’allier sur

un boisé plus tendu, assez malté et un peu herbacé

contribution de la barrique d’Auchroisk Ecosse Speyside.

Plutôt souple en finale tout en restant bien droit.

Un 1er mariage/ pacse avec l’Ecosse réussi ?

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de 2 barriques ayant poursuivie leur maturation séparément mais simultanément, pour être

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