Nez :
finement réglissé, il est marqué par les fruis mûrs (poire, pomme, pêhce), la vanille et la douceur de l’orge maltée. Il évolue sur des notes plus florales (lilas, lavande).
Bouche :
ample, maltée, elle dévoile des notes de fermentation (levure, bière). Elle se développe sur la fève de cacao et sur les fruits exotiques (banane).
Finale :
douce, épicée (muscade, girofle), elle se révèle également fruitée et finement herbacée (malt vert). Elle se prolonge sur les agrumes (pamplemousse) et le toffee.