Les versions de négoce d’Ardbeg sont extrêmement rares. Constituant un véritable monde en soi, chaque étape de la dégustation est fortement imprégnée d’une tourbe qui cependant n’est jamais tout à fait la même. Particulièrement fruitée et saline au nez, elle se couvre d’embruns et d’épices en bouche avant de se rapprocher de l’orge maltée dans une finale d’une longueur impressionnante.
Profil : fin, subtil. Tourbe affirmée en même temps fruitée et salée. Herbacé, médicinal (camphre). Epicé (gingembre, curry). La bouche propose des embruns, de la terre et du sel à volonté. Arrière bouche sublime, vanillée, chocolatée, maltée tandis que la tourbe gagne en intensité.