Ardnahoe est le premier embouteillage officiel de la 9e distillerie d'Islay, créée en 2017 par la famille Hunter Laing avec Jim Mc Ewan. Ardnahoe signifie "hauteur du creux" en gaélique écossais et décrit parfaitement le cadre dans lequel elle se trouve.
Élevé pendant 5 ans dans une combinaison d'anciens fûts de Bourbon et de Sherry Oloroso, Ardnahoe Inaugural Release a été mise en bouteille à 50°, sans colorant artificiel ni filtration à froid.
Une première expression inaugurale en édition limitée qui s'inscrit déjà comme "un nouveau classique d'Islay" !
Édition très limitée !
Couleur : acajou joliment teinté par la qualité des fûts.
Nez : gourmand, notes de verger, de fruits rouges. Touche vanillée élégante.
Bouche : assurément tourbée, puissante avec beaucoup de rondeur. Equilibre de puissance impressionnant.
Finale : riche et longue, fumée et très salivaire.
