SINGLE MALT ECOSSE 70cl, 46,7%
Son nez s’ouvre sur les fleurs. A l’aération des notes plus végétales apparaissent puis un côté bonbon acidulé nous donne envie d’y goûter.
La bouche révèle une attaque plutôt fraîche et croquante sur la pomme verte. Une pointe de chocolat délicatement poivré s’invite pour une finale douce et rafraîchissante.
doux, floral, herbacé, bonbon acidulé
fraîche, pommes vertes, chocolat, poivre
douce, rafraîchissante
