Crée par Juan Alberto Alvarez, ce rhum de pur jus de canne est vieilli dans le respect de la méthode traditionnelle Solera qui permet aux rhums vieux d’éduquer les plus jeunes. Il révèle un profil gourmand marqué au nez par la vanille sensuelle et la prune charnelle. En bouche, il cultive une grande douceur assortie d’arômes vanillés et amandés. La finale est intense et pointe vers de délicates notes épicées. Un rhum « signature » pour Cañero qui parvient à exprimer avec lui la quintessence de son style cubano-dominicain.ra.
NEZ
Vanille, prune, caramel.
BOUCHE
Douce, vanille, amande.
