KAFFIR EST UN HOMMAGE À L’ÎLE DE LA RÉUNION. LE COMBAVA, PETIT CITRON VERT TYPIQUE DE L’ÎLE EST MIS À L’HONNEUR DANS NOTRE LONDON DRY GIN.
SUBTIL MÉLANGE AGRUME ET POIVRÉ, IL SAURA SE DÉGUSTER SEUL OU ACCOMPAGNÉ D’UN TONIC.
BOTANIQUES :
BAIES DE GENÉVRIER, COMBAVA, POIVRE DE JAVA, CORIANDRE, MARJOLAINE, CARDAMOME, AMANDES