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LIND & LIME Gin

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DISTILLED GIN
ECOSSE
70cl, 44,00%
50,00 €
1900g






Lind & Lime Gin est le tout premier spiritueux produit par The Port of Leith Distillery Co. dans leur Tower Street Stillhouse. Leur restant encore quelques années avant de distiller du whisky, ils ont donc déployé toute leur énergie pour créer un gin entièrement issu du talent, du patrimoine et de l
’industrie d’Édimbourg et de son district distillateur historique, Leith.
Dans tout ce qu’ils produisent, le mot d’ordre est «équilibre». L’alcool de base à 96% est redistillé avec une recette soigneusement choisie de 7 botaniques pour s’assurer que chacune d’elles travaille dans une harmonie délicate.


NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : 

 

Genièvre, agrumes, épices douces

 

Bouche : 

 

Agrumes (citron vert, orange), poivre rose, cardamome

 

Finale : 

Ronde et équilibrée