Nez :
Cannelle, huile essentielle de clou de girofle et poivre blanc équilibrés par des notes de pommes et de poires mûres, le tout sur un fond de chêne grillé.
Bouche :
Epicée. La cannelle, les poivrons verts et la touche de noix de muscade se combinent aisément avec les fruits du verger, la vanille et le chêne grillé. Toutes ces saveurs se déposent sur une base d’orge croustillant.