TEEDA vient d’une distillation unique de mélasses de sucre de canne. La canne à sucre est cultivée localement et plantée entre février et mai. La récolte est à la fois mécanique et manuelle d’octobre à février.
TEEDA Gold-Rum est vieilli sous bois de chêne blanc, pendant au moins 5 ans, en utilisant à la fois des barriques de rum neuves et usagées. L’assemblage final se fait aussi bien avec des rums jeunes (5 ans) que vieux (15 ans).
COULEUR: ambre foncéNEZ: Miel, abricot, très frais et aromatiquePALAIS: Doux, doux, miel et cannelleFINITION: Longue, soyeuse, légèrement fumée