Intense Acidulé
Description :
Inédit dans l’univers des punchs au rhum, Ced’ réunit deux bases de rhum agricole des Antilles françaises non réduites, dites « Brut de colonne » (Martinique / Guadeloupe). A la puissance aromatique des deux purs jus de canne, Ced’ vient rajouter des fruits frais sélectionnés à maturité naturelle et un sirop de sucre de canne réalisé à façon pour l’atelier des Rhums de Ced’ par un artisan nantais.
La robe :
Robe cristalline, jaune profond aux nuances vertes.
Au nez :
Les notes d’agrumes sont décuplées grâce à l’usage de cet assemblage de deux rhums « bruts de colonne ». La notion de pur jus de canne agricole harmonise le tout entre puissance et finesse.
En bouche :
Attaque en bouche fraîche et franche. Relief aromatique tirant sur l’acidulé, iodé du citron vert avec une finale savoureuse sur le jus de fruits frais de la passion.
Intense, frais, subtil
Description : Avec GwaMaRé, ce sont les richesses naturelles de 3 Départements d’Outre-Mer que nous vous proposons de déguster au cœur d’une seule et même macération. Nous avons soigneusement assemblé deux rhums agricoles de Guadeloupe et de Martinique en y ajoutant du gingembre frais et des citrons galets de La Réunion ! Idéal à déguster frais ou allongé avec du Tonic !
La robe : Un robe nette et brillante tirant sur des nuances vertes à jaune pale.
Au nez : Le bouquet est subtil, mettant en avant des notes citronnées et florales. L’alliance des deux purs jus de canne s’intègre parfaitement à cet ensemble délicatement confit, conféré par le gingembre frais.
En bouche : Bouche franche, généreuse, mêlant la force de l’acidulé aux notes d’épices. Un douce amertume nous conduit sur une finale ample et fraiche.
