Récoltés à maturité naturelle, les ananas Victoria de l’île de la Réunion sont découpés et mis en bouteille à la main dans un assemblage de deux rhums agricoles AOC Martinique et Guadeloupe. Cette édition Vintage bénéficie d’une macération en bouteille de 24 mois qui lui confère harmonie et onctuosité gastronomiques.
NEZ
ananas juteux, cuisiné,pâtissier... Dimension gastronomique !
BOUCHE
beaucoup de caractère en attaque sur des notes grillées,caramélisées, presque dorées. Jus de canne soigneusement fondu
FINALE
longue et gourmande.