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BEN NEVIS 7 ans

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Issu de la gamme "Provenance" créée par l’embouteilleur indépendant Douglas Laing, ce Ben Nevis a vieilli 7 ans en fût de chêne américain de second remplissage. Distillé en 2012 et embouteillé à 46% sans coloration ni filtration à froid, ce single malt des Highlands nous offre de délicieuses notes beurrées, herbacées et épicées. Une version très pure et représentative du style de la distillerie. Seulement 348 bouteilles dans le monde.




NOTE DE DÉGUSTATION

Tourbé : 

Non Tourbé

Nez : 

Ample, doux. Shortbread, prune et miel.

Bouche : 

Puissante, suave. Fruits mûrs, noix caramélisées et épices (clou de girofle).

Finale : 

Longue, sèche. Fruits rouges, pain grillé et vanille douce.