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BULLEIT

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En 1987, Tom Bulleit s’est inspiré du passé et de son arrière-grand-père, Augustus Bulleit, afin de créer un bourbon unique, issue d’une recette familiale de 1830. Les proportions de la recette sont: 1/3 de seigle et 2/3 de maïs.
Il en résulte un bourbon atypique avec un caractère plus sec et moins sucré qu’à l’ordinaire.





NOTE DE DÉGUSTATION

Tourbé :

Non Tourbé

Nez :

Arômes de vanille crémeuse, d’épices corsées et de pralines.

Bouche :

Une entrée en bouche douce et délicate conduit à un corps rond aux saveurs de grains mielleux, de gousse de vanille et de pralines.

Finale :

Complexe et persistante avec des saveurs fruitées de caramel et d’épice poivrée.






BULLEIT
En 1987, Thomas E. Bulleit Jr, un vétéran de la guerre du Vietnam réalise le rêve de sa vie en créant la Bulleit Distilling Company à Lawrenceburg dans le Kentucky. Son bourbon est élaboré selon une recette transmise depuis 5 générations qui fut inventée à l’origine par son aïeul Augustus Bulleit, émigrant français dans les années 1830. La prépondérance du seigle, la qualité de l’eau naturellement filtrée par le calcaire et le vieillissement en fûts de chêne américains brûlés sont les ingrédients de la réussite de ce bourbon récompensé à de nombreuses reprises.