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FETTERCAIRN 12 ans

59,00 €
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Véritable symbole de l’Ecosse, Fettercairn est la deuxieme distillerie du pays à avoir obtenu une licence de distillation en 1824. C’est fort de cet héritage que Fettercairn revient sur le devant de la scène avec ce single malt revisité qui saura ravir les néophytes comme les amateurs. Dans un nouvel écrin, ce whisky abordera un style fin et fruité où la subtilité sera au service de l’équilibre.




NOTE DE DÉGUSTATION

Tourbé : 

Non Tourbé

Nez : 

Sur les fruits frais. Vanille, poire.

Bouche : 

Nectarine, fruits tropicaux et gingembre frais.

Finale : 

Raisins sultaninés et caramel mou.





FETTERCAIRN
Fondée en 1824 par Sir Ramsay, Fettercairn se situe au nord-est de l’Ecosse. L’eau cristalline du massif des Cairngorms est utilisé par la distillerie Fettercairn comme ingrédient principal mais aussi pour refroidir le cuivre afin d’augmenter la condensation dans l’alambic et ne récupérer uniquement les plus fines vapeurs qui s’en échappent. Ce procédé unique de distillation a un grand impact sur le style de ses Single Malts, d’une finesse et d’une élégance remarquable. Cette année marque un tournant dans l’histoire de ce joyaux écossais avec la refonte totale de sa gamme autour de quatre nouvelles expressions.