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ÎLE DE LA REUNION DISTILLERIE RIVIERE DU MAT

62,00 €
EN RUPTURE

 

la Maison du Rhum a sélectionné au sein de la distillerie Rivière du Mât, sur l’Ile de la Réunion, un rhum distillé en 2010 et embouteillé en 2020. Ce rhum est vieilli en fûts de chêne français et ex-fûts de Cognac.

Son nez s’ouvre sur des notes végétales, d’herbe fraîchement coupée. A l’aération, il évolue sur les agrumes. La bouche est sèche et croquante. Les notes végétales sont confirmées, ponctuées par des touches de zeste de citron. La finale est mordante, épicée. 


NEZ

épices, fruits cuits, bois de santal 

BOUCHE

vanille, marmelade, cannelle 

FINALE

longue, cuir, boîte à cigares. 


 



La collection de La Maison du Rhum, qui réunit des distilleries parmi les plus réputées de

leurs pays, se compose d’embouteillages d’exception réservés aux amateurs français et

issus des quatre coins du monde. Au travers des nombreuses origines, que ce soit un

rhum, un rum ou un ron issu de pur jus de canne, de mélasse ou encore de miel de

canne, Il existe différentes traditions de savoirs faire. Les caractéristiques variées du rhum

s’expriment également au travers des techniques et des personnalités des maîtres

istillateurs et des maîtres de chais. La Maison du Rhum rassemble des alcools d’une

grande finesse et d’une grande rareté avec une exigence sur le choix des millésimes, les

mentions d’âges, les types d’alambics et le vieillissement. Autant de paramètres qui vont

faire la diversité du monde rhum dont la Maison du Rhum porte les valeurs. L’objectif de

cette sélection est de valoriser chaque origine, chaque style pour nous faire voyager au

plus près des pays producteurs de rhum et même des distilleries prestigieuses dont la

réputation n’est plus à faire. Les voyages forment le palais - Vénézuela, Guatemala,

Colombie, Trinidad et Tobago, la Guadeloupe, la Martinique, Sainte Lucie, la réunion -

embarquez pour une véritable croisière de découvertes gustatives. Pour présenter sa

collection, la Maison a choisi de faire appel à un passionné du rhum et collectionneur

d’étiquettes anciennes comme source d’inspiration pour l’habillage de ses bouteilles.

Chaque bouteille est également accompagnée de 4 sous-verres vintage