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NEISSON Reserve Speciale 42%

 RHUM AGRICOLE
FRANCE / MARTINIQUE
70cl, 42,00%

51,00 €
1900g









Pas moins de trois millésimes différents de rhums vieux, 2004, 2006 et 2007, entrent dans la composition de cet assemblage dont la particularité est d’avoir été assoupli dans des foudres en bois pendant 6 mois à 3 ans. Vieilli dans des fûts en chêne du Limousin en Martinique, Neisson Réserve Spéciale est un bouquet de parfums boisés, sans être excessivement tannique.





NEISSON
NEISSON 
Plus petite distillerie de Martinique, Neisson s’apparente à un kaléidoscope de maisons vertes et roses qui semblent avoir voulu imiter la végétation luxuriante environnante. Depuis 1932, trois générations se sont succédées à la distillerie Neisson en préservant un savoir-faire issu de la plus grande tradition martiniquaise. Grégory Vernant-Neisson, jeune quarantenaire de la lignée à la tête de la distillerie, explique à propos de son rhum qui bénéficie de l’Appellation d’Origine Contrôlée Rhum Agricole Martinique : « La première chose à savoir du rhum martiniquais, est qu’il est élaboré à partir du jus de canne à sucre directement, et non de mélasse ». Derrière la philosophie Neisson, une attention particulière est portée à la valeur terroir. Car la Martinique, avec son climat et son sol volcanique, estampille la palette aromatique des rhums Neisson de saveurs particulières.