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OCTOMORE 10 ans 4th Edition

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Ce 4ème embouteillage du Octomore 10 ans est produit à partir de 100% d’orge écossaise de la variété Optic récoltée en 2008. Distillé en 2009, ce 10 ans d’âge a ensuite été vieilli en fûts de chêne neuf et en fûts de whisky américain de 1er et de 2nd remplissage. Connu pour être l’un des single malts les plus tourbés au monde, cette édition de Octomore affiche un taux de 208 ppm.



NOTE DE DÉGUSTATION

Tourbé : 

Tourbé

Nez : 

Profond et doux. Un bouquet de tourbe, fruits jaunes (nectarine), agrumes et ananas.

Bouche : 

Les premières notes sont iodées, puis viennent les fruits (pêche, ananas, manque, abricot) et le chêne

Finale : 

L’élevage en fûts a assoupli la tourbe pour laisser place à la noix de coco, au tabac et à la vanille.