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PEAT'S BEAST

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Peat’s Beast est un Single Malt intensément tourbé provenant d’une distillerie du Speyside. Cette
bête aux notes fumées et fruités saura combler un désir avide de tourbe. Attention, âme sensible
s’abstenir, ce Single Malt renferme une bête que seuls les amateurs pourront dompter.





NOTE DE DÉGUSTATION

Tourbé :

Tourbé

Nez :

intensément marin, fumé. Bâton de réglisse, paprika.

Bouche :

corpulente. La bête se réveille! Notes d’asphalte encore chaude.

Finale :

longue et persistante sur des notes de goudron. Un feu de tourbe en hiver.






PEAT S BEAST
Introduit fin 2011 par la société britannique Fox Fitzgerald Ltd, Peat’s Beast est un single malt très tourbé issu d’une seule distillerie du Speyside. Le dessin de la « bête » est né de l’imagination fertile de Doug Alves et de son talent d’illustrateur reconnu à travers le monde. Riche et monstrueusement tourbé, Peat’s Beast rend hommage au mythe de la « bête » assoiffée de tourbe. En effet, depuis le 19ème siècle, la légende de la « bête » suscite terreur et fascination dans les villages d’Écosse. C’est à travers les landes sauvages, balayées par les vents, que la « bête » erre à la recherche d’une terre très fertile pour la tourbe.