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SMOKEY JOE

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Propriétaires de la distillerie Glencadam (récemment récompensée pour sa version 10 ans élue Meilleur Single Malt de sa catégorie aux World Whisky Awards 2010) et maîtres assembleurs de nombreuses marques de blend, le groupe Angus Dundee Distillers nous propose Smokey Joe, un blended malt qui ravira les amateurs de tourbe. Elaboré à partir de l’assemblage des single malts de l’île d’Islay réputés pour leur caractère marin et tourbé, Smokey Joe est un blended malt non filtré à froid à 46%.



NOTE DE DÉGUSTATION

Tourbé : 

Tourbé

Nez : 

Doux et ferme à la fois. Notes de bâton de réglisse, vanille bourbon. Il s’ouvre sur des notes plus iodées et médicinales (bronchodermine). Devient plus minéral, notes de pétrole et de macadam chaud. Evoque l’âcreté d’un feu de cheminée. Notes d’agrumes, pamplemousse et orange.

Bouche : 

Tout en douceur, elle est dominée par le bâton de réglisse. Elle confirme les notes du nez en se développant sur le camphre et l’eucalyptus. Subtiles notes d’arachides.

Finale : 

Plus ferme et austère. Elle revient en force sur le registre minéral, avec des notes de pétrole. Sans fin sur la réglisse et le feu de cheminée.