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THE CHITA

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Premier Single Grain de Suntory, The Chita est lancé en France deux ans après sa sortie officielle au Japon. Élaborée au sein de la distillerie The Chita située non loin de Kyoto, cette expression est issue d’un assemblage de trois distillats et de cinq profils de whiskies différents. Ces whiskies ont bénéficié de vieillissements dans différents types de fûts dont des tonneaux de chêne européens ayant contenu du vin, des fûts d’ex-bourbon et de Xères.




NOTE DE DÉGUSTATION

Tourbé : 

Non Tourbé

Nez : 

crème brulée, cardamone, roses en floraison et miel d’acacia.

Bouche : 

soupçon de menthe, et de miel intense, douce et soyeuse.

Finale : 

Chêne épicé avec quelques notes douces et amères. Finale nette.